在我心目中最理想的週末 除了可以睡到自然醒之外
最喜歡做的事情呢 就是和朋友到處發現不一樣的Brunch
不過呢 今天雖然也是奢侈地睡到自然醒 但是想就這樣賴在家裡
有沒有這種感覺 不管外面的世界多麼精采 還是自己的窩最自在~~
尤其是我可以在暖氣房裡穿背心和短褲 多舒服啊!!
而且每次出去吃個Brunch 稅和小費加一加起碼也要一二十塊美金
這筆錢可是可以讓我買上牛奶、土司、雞蛋、水果等等了呢
所以 今天就在家裡自己做吧~~
就像平常日一到五 早餐非常重要 關係著每個人的腦力和體力
週末的brunch也非常重要 足以影響我這一天的心情
所以如果有足夠的時間的話呢 絕對不能太馬虎 不然就太對不起自己了
最近愛上日本麵包店賣的丹麥土司
其實呢這種東西我在台灣也不常碰 畢竟熱量比一般土司高出許多
所以我最常買的大部分都是全麥或雜糧
只是有一次發現這丹麥土司買回家作成法式土司實在是太好吃了
也不需要再加什麼蜂蜜去增加它的香味 所以囉 他就成了我想吃法式土司時最佳的選擇
這就是本人今日的特製Brunch
不管是什麼土司 我一定要請店員幫我切成厚片
就算是白土司厚片 光放進烤箱烤一下什麼也不用加也超香的
今天的丹麥土司厚片我把它切對半 這樣煎起來比較方便些
朋友說一定要讓土司放在打好的雞蛋牛奶裡久一點 這樣吸飽了牛奶的土司煎起來會格外鬆軟
所以通常在開始熱鍋的時後就可以把土司放進雞蛋牛奶裡囉~
今日搭配的水果是一個$0.99的orange 還有兩個$1的奇異果
我想 如果我是住在加州 水果應該會便宜非常多吧~
對這麼愛吃水果的我而言 這也是不小的一筆開銷耶~
為了我那不長進的胃已經戒了好一段時間的咖啡和茶
所以今天另一個奢侈享受呢 是Karen特調熱可可 用上有機新鮮牛奶加上我最愛的CHIRADELLI Unsweetened Cocoa
其實這種無糖的可可粉通常是拿來作蛋糕或餅乾用的
不過呢因為牛奶本身已經有甜味了(我和朋友一致認為美國的milk比較甜)
我自己覺得一定要配這種無糖的可可粉才會剛剛好不至於太甜
而且只用牛奶 不用半滴水 才能達到真正的香濃啊
耶~~可以開始享受我的brunch啦 ~~
不過呢 既然是吃Brunch怎麼可以沒有音樂呢
來到美國之後 除了還是會上youtube點點我熟悉的中文歌曲來聽聽 或是看看最近有什麼新歌曲
但因為美國網路廣播非常方便 所以也會因此接觸一些以前不常聽的歌曲
還有每個朋友喜愛的音樂都不太一樣 互相交流之後 我的電腦裡可是集各家之大成
只是呢 最近在某個時刻 我那網路廣播突然傳出一個我熟悉的聲音
我才突然發現 這曾經是我的最愛的聲音 雖然經過了好一段時間的殊離
但是再聽到熟悉的曲目之後 我才知道 原來 隔了這麼多年 我依然是如此愛你啊~~
是的 就是他 一頭捲長髮的Kenny G
我從他那首Songbird開始就愛上他了
他或許是讓我總覺得會吹樂器的男人特別迷人的原因之一吧~
而他呢 也是之後陸陸續續我會願意花錢去買上一張CD的對象之一
只是沒想到在我來到美國之後 一開始還有特意去聽了網路上的Kenny G radio
但因為之後實在是太多不同音樂類型的音樂充斥在我的音樂世界中
竟然有好長一段時間沒有再聽我最愛的Saxophone
這幾天因為又再一股的Kenny G熱
一有時間我就上網去找找那些我不曾聽過的曲目 原來這中間我錯過了幾張專輯了呢~
今天就介紹兩首我覺得很適合週末慵懶的情緒中非常適合放來聽的曲子
第一首是收錄在"Paradise"專輯
我最愛的是這一首 "Malibu Dreams"
試聽了幾個檔案 這個音質比較好 就貼這個吧~~
這首聽了總是會讓我忍不住想隨著音樂擺動身體
白天和夜晚都適合聽 會有不一樣的感覺~~
另外一首想要介紹的呢 是收錄在" I'm in the Mood for Love"
我愛的是和專輯同名的單曲 I'm in the Mood for Love
背景搭配的鋼琴聲也好美啊~
真的是超愛我的Bose 就算是網路廣播也能聽起來如此之好聽
希望大家有個愉快的週末
我要繼續享受我的音樂和美食啦 晚一點出門走走吧
今天可是有零度以上的溫度哦 雪應該都融了吧 一想到就覺得溫暖